臭氧充注到禽舍內，首先與禽類排泄物所散發的異臭進行分解反應，當異臭去除到稍聞到臭氧味時，舍內空間的大腸桿菌、葡萄球菌及新城疫、雞嚯亂、禽流感等病毒基本隨之殺滅。另外，不可忽視禽類的排泄物散發的氨氣等給禽類造成的危害不可能靠化學藥物來消除，但臭氧能有效地達到凈化的。 
   
      用臭氧泡制臭氧水供給禽類飲用，可改變禽類腸道微生態環境，減少了以宿主營養為生的細菌數量，減少宿主營養消耗。還使有益菌分泌的淀粉的活性增強，提高了禽類尤其是幼禽對飼料營養的利用率，促使禽類健康生長。臭氧水能有效預防如雌雞白痢等腸道疾病。需要指明的是，臭氧在水中的半衰期為20分鐘左右，邊制邊用效果更好。臭氧能分解化學藥物，供藥與供臭氧水應相隔離半小時。泡制臭氧水由專門的臭氧發生器完成，這種臭氧發生器與禽類飲水裝置配套更先進。     
     臭氧有效地遏制了禽類疫病的發生，提高了成活率并促進健康生長，肉雞幾乎無因病死亡。可提前一周出欄；蛋雞能保持穩定的產蛋率。養殖戶掌握好臭氧具體應用技術，可以減少抗生素之類藥物的投入，降低生產成本，提高產品質量。